Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels
Une hotte de cuisine élégante et de haute qualité dans la cuisine n'est pas un luxe, mais une réelle nécessité. Cette technique garantit non seulement le confort de cuisson, mais empêche également une contamination rapide de la finition à proximité de la zone de travail. Les entreprises modernes offrent une large gamme de modèles avec différents paramètres, des fonctions supplémentaires. Même une petite hotte peut avoir une assez bonne puissance et faire face à la tâche. C'est pourquoi lors du choix du bon modèle, vous devez vous concentrer non seulement sur le rapport qualité-prix, mais également sur les capacités de purificateurs d'air spécifiques. Ils peuvent différer non seulement en termes d'alimentation externe, mais également en termes d'installation, de paramètres de fonctionnement. Après avoir soigneusement étudié nos trucs et astuces, vous pouvez facilement trouver un modèle décent pour votre cuisine. De plus, nos instructions étape par étape vous aideront à faire la bonne installation d'une hotte ordinaire ou intégrée de vos propres mains.
Pourquoi avez-vous besoin d'une hotte dans la cuisine
La tâche principale de la hotte est d'éliminer rapidement et efficacement l'air contaminé pendant la cuisson. De plus, dans le cas de la cuisson sur une cuisinière à gaz, son objectif principal est l'élimination des produits de combustion du gaz domestique. Les fonctionnalités supplémentaires des purificateurs d'air de cuisine incluent:
Minimiser la contamination de la zone de cuisson.
Des extraits de haute qualité contribuent à éliminer non seulement la vapeur, mais aussi l'eau, les éclaboussures de graisse formées lors de la cuisson. Avec le bon fonctionnement de l'unité, ils se déposeront sur les filtres, et non sur les murs, les façades des meubles ou le plan de travail.
Éliminer les odeurs.
L'élimination des odeurs lors de la cuisson assurera la préservation de la "fraîcheur" des meubles moelleux utilisés. Pour les studios dans lesquels la cuisine est combinée avec le salon, la présence d'une bonne hotte aidera à éviter les situations où le rembourrage et le rembourrage des meubles rembourrés dans le hall sont saturés d'odeurs de produits préalablement préparés.
Créer des conditions de cuisson optimales.
Il est important que les vapeurs dégagées lors de la cuisson et la pulvérisation constante de graisse créent des conditions inconfortables pour les propriétaires eux-mêmes. Le fonctionnement constant de la hotte pendant la cuisson évitera de tels phénomènes négatifs.
Matériaux utilisés dans la production
Les purificateurs d'air modernes ont des boîtiers métalliques. Cette caractéristique garantit leur fiabilité, leur longue durée de vie et leur exposition minimale aux influences négatives. Également en métal et rails, décorés de capots. Comme des matériaux supplémentaires sont utilisés:
plastique: principalement utilisé pour la fabrication de tampons originaux sur un boîtier métallique, offre une stylisation accrocheuse;
verre: est également un matériau auxiliaire qui vous permet de rendre le modèle plus moderne et élégant; Certes, les modèles avec inserts en verre nécessitent un entretien plus approfondi et plus fréquent;
bois: les inserts en bois sur le boîtier sont un ajout rentable et un moyen simple de styliser les modèles; ils ne nécessitent généralement pas de soins particuliers et résistent aux effets négatifs de la vapeur.
Les principaux types de hottes par type d'agencement et d'interaction avec les meubles, leurs avantages et inconvénients
En choisissant une hotte adaptée à la méthode d'installation et aux caractéristiques de l'emplacement, il convient d'envisager la possibilité d'utiliser un modèle spécifique pour l'installation dans votre cuisine. Certains types d'équipements doivent être intégrés entre ou sous le casque des armoires ou montés directement dans le casque. Chacune de ces fonctionnalités a ses avantages et ses inconvénients:
emplacement séparé (au-dessus de la zone de cuisson): la fixation de l'équipement au plafond nécessite un projet soigneusement pensé, qui tiendra compte de la vue générale de la pièce équipée et de la fermeture ultérieure des communications défaillantes;
intégration dans le mobilier (comptoirs, armoires): tout d'abord, il est nécessaire de prendre en compte les dimensions de la profondeur et de l'espace libre total dans la partie convertie du casque; ces modèles permettent une utilisation minimale de l'espace de la cuisine;
arrangement dans la composition avec des meubles (entre, sous les armoires): l'équipement installé se démarquera sur le fond du casque, mais il prendra beaucoup plus d'espace qu'un modèle intégré similaire.
Encastré
Les hottes intégrées sont parmi les plus populaires (y compris les propriétaires de fumeurs) en raison de leur disposition pratique et compacte. La partie supérieure (conduit) de ces modèles est située à l'intérieur de l'armoire suspendue de l'unité de cuisine. La partie inférieure, équipée d'une unité de contrôle, est située sous cette armoire. Les principaux avantages des purificateurs d'air intégrés comprennent:
Violation minimale de l'intérieur global en masquant la majeure partie du modèle.
Facile à intégrer dans les casques modernes (le conduit peut être situé à la fois dans une armoire avec une porte qui s'ouvre vers le haut et dans une armoire avec des portes ordinaires).
Une large gamme de modèles (avec différentes tailles et caractéristiques fonctionnelles: par exemple, vous pouvez facilement choisir le modèle télescopique intégré, dont la zone de travail est facilement augmentée en raison de la simple extension de l'unité inférieure avec des filtres).
Quant aux inconvénients des modèles, ils comprennent la complexité du transfert de ces équipements et la nécessité d'une sélection rigoureuse d'un nouveau casque, avec lequel il peut être réinstallé.
Accrocher
Le capot suspendu est l'un des plus compacts. Il s'agit d'une petite unité équipée de filtres, d'un système de contrôle. Son ventilateur est monté directement dans l'unité principale. Par conséquent, les modèles suspendus ressemblent souvent à un petit parallélépipède. Ils peuvent être montés sous des casiers ou placés sur un mur «vide». Les systèmes de conduits rigides en métal ondulé ou flexible sont achetés séparément pour ces modèles. En raison de sa compacité, les modèles suspendus peuvent être facilement intégrés à l'intérieur de n'importe quelle cuisine. Dans le même temps, leur raccordement n'est pas difficile. Si vous le souhaitez, l'installation de modules complémentaires peut être effectuée sur l'ensemble de cuisine ou à l'intérieur (par analogie avec les modèles intégrés).Les autres avantages importants des hottes suspendues comprennent le budget, un léger bruit pendant le fonctionnement et une large gamme.
Coupole
Les modèles de dômes appartiennent à la catégorie du budget. Ils ont un coût abordable, sont fabriqués avec différents modèles et peuvent être complétés par un décor différent (inserts en verre et en bois, barres de toit). La conception de ces hottes est assez simple: elles comprennent un dôme équipé d'une unité de contrôle et complété par des filtres en bas, et équipé d'un tuyau de gaine. Les modèles à dôme conviennent pour équiper les cuisines ultra-modernes et les cuisines avec un design sobre ou sans style spécifique. Ils n'appartiennent pas aux modèles les plus silencieux, mais en même temps, leur bruit, même à vitesse maximale, est négligeable. En raison de la grande zone de travail, ils garantissent une élimination rapide et de haute qualité des flux d'air pollués. L'unité de contrôle des modèles comprend souvent 2 ou 3 modes de vitesse et un bouton pour allumer la lumière. Les hottes plus récentes peuvent avoir des minuteries et des capteurs spéciaux pour démarrer automatiquement les hottes.
Domino
Les hottes non standard de type «domino» (ou comme on les appelle également hottes de type hotte) gagnent de plus en plus en popularité en raison des caractéristiques de leur installation. Contrairement à d'autres types de purificateurs d'air, ils ne sont pas installés au-dessus du poêle, mais à côté. En règle générale, l'installation de hottes "dominos" est effectuée parallèlement au poêle - entre le carrelage et le mur. Une caractéristique importante de ces modèles est leur compacité: les appareils électroménagers de type rétractable sont facilement «nettoyés» dans le plan de travail. Pour le démarrer, il vous suffit de le retirer du plan de travail et de régler le mode de fonctionnement souhaité. Les modèles Domino sont idéaux pour une installation dans des cuisines modernes, décorées dans des styles simples et concis (moderne, minimalisme, haute technologie). Certes, ils ne conviennent pas à une installation à proximité de cuisinières à gaz conventionnelles.Ils sont souvent montés à proximité de plaques électriques et à induction. Les modèles sont produits dans différentes tailles et avec différents paramètres, donc les ramasser pour une installation près d'une petite cuisinière électrique ou d'une grande surface à induction est assez facile. Mais cette technique a un prix très élevé.
Île
Les hottes de type îlot se distinguent par leur conception personnalisée et leur méthode d'installation. Ils peuvent être montés n'importe où dans la cuisine et en même temps fixés directement au plafond. Souvent fixé avec des goujons ou des câbles spéciaux. Par conséquent, visuellement, ils semblent planer au-dessus de la surface de travail. De tels modèles peuvent souvent être vus dans les cuisines des restaurants modernes et dans les maisons des maîtres culinaires. Dans le même temps, il est assez difficile de trouver des équipements similaires dans un magasin ordinaire: ils sont fabriqués sur commande en tenant compte des spécificités de la cuisine équipée et de l'intérieur qui y est créé. L'installation d'une hotte îlot est assez difficile, car elle nécessite de prendre en compte les caractéristiques de l'apport de l'électricité et de la pose des conduits. En règle générale, les communications avec l'équipement sont situées sous le plafond, puis fermées par des plafonds tendus, en plaques de plâtre ou autres. C'est pourquoi ces hottes conviennent mieux à une installation dans des maisons privées ou dans des appartements avec une hauteur de plafond d'environ 3 mètres.
Coin
Les hottes de type angulaire non standard sont quelque peu similaires aux modèles à dôme. Ils comprennent également un grand dôme en bas pour une évacuation rapide de la vapeur et des flux d'air contaminés, et en haut un tuyau de conduit. Les caractéristiques de ces modèles incluent la nécessité d'un placement angulaire. Ils deviendront un complément pratique à la cuisine, dans laquelle le poêle est situé dans le coin: entre les armoires et l'évier entre l'armoire et l'évier. Les inconvénients de ce type incluent la difficulté de se connecter à un système de ventilation ou à une sortie séparée de la rue.Un tel problème peut être rencontré lors de l'installation de la hotte dans un coin éloigné de la fenêtre. Si vous le souhaitez, le système de conduits peut être situé au-dessus du casque ou posé directement dans celui-ci (sur les étagères supérieures des armoires). Certes, une telle solution sera très problématique: il faudra non seulement percer des trous dans l'armoire, mais aussi sacrifier l'espace libre du casque, qui pourrait être utilisé pour stocker des ustensiles et autres ustensiles de cuisine.
Incliné
Les hottes inhabituelles avec une zone de travail inclinée sont très demandées. Ils confèrent au design de la cuisine une grande personnalité, soulignent la modernité de ses équipements. Cependant, ces modèles sont assez bruyants: ils sont équipés de ventilateurs puissants pour l'élimination instantanée de l'air et de la vapeur contaminés. Cette caractéristique est due précisément à la conception des purificateurs d'air afin que les flux ascendants ne gâchent pas l'apparence et l'état du plafond. L'angle d'inclinaison de la partie travaillante d'une telle technique peut être différent. Il convient de prêter une attention particulière à cette caractéristique lors du choix d'un modèle. Pour un agencement de haute qualité des cuisines avec des poêles à gaz conventionnelles de tailles standard, il est recommandé de sélectionner des hottes avec un petit angle d'inclinaison de la partie de travail (pour une meilleure évacuation des produits de combustion de gaz). Pour les cuisinières électriques et les plaques à induction, les modèles avec n'importe quel angle d'inclinaison conviennent.
Types de hottes par méthode de nettoyage
Avant de choisir une hotte adaptée à la cuisine, il est très important de considérer non seulement les caractéristiques de sa conception, mais également la méthode de purification de l'air pollué. Selon ce paramètre, la classification suivante des purificateurs d'air existe:
circulant;
En l'absence de possibilité de connecter la hotte installée au système de ventilation générale ou de préparer une sortie séparée (directe) d'air pollué vers la rue, les modèles de circulation sont la meilleure solution.Ils absorbent les ruisseaux contaminés, les nettoient et «renvoient» immédiatement l'air dans la pièce. Cependant, lors de la cuisson dans la cuisine avec une hotte de circulation, il est recommandé d'ouvrir une fenêtre ou une fenêtre pour assurer un afflux d'air frais.
coulant;
L'air pollué après le nettoyage mécanique de ces modèles est rejeté dans la rue. Ils sont généralement connectés au système de ventilation, moins souvent sous de telles hottes, une sortie extérieure est préparée séparément.
combinés.
Combinez deux modes de fonctionnement qui permettent d'utiliser une vanne auxiliaire pour arrêter la décharge des flux contaminés dans la rue et assurer leur nettoyage instantané et leur flux dans la pièce.
Systèmes de filtrage
Dans les modèles modernes, plusieurs types de filtres peuvent être combinés à la fois, chacun permettant un nettoyage de haute qualité des flux arrivant vers la hotte. Les systèmes de filtrage les plus populaires comprennent:
papier non tissé;
Ils sont jetables et représentent un morceau de toile. Lorsque vous l'utilisez, de la poussière et de la graisse s'accumulent sur un tel filtre. Pendant le nettoyage, les hottes doivent être jetées et remplacées par de nouvelles.
acrylique;
Effectuez un nettoyage grossier et accumulez de la graisse, de la poussière. Besoin d'un nettoyage soigneux: pour éliminer les graisses accumulées, trempez brièvement le filtre dans de l'eau chaude savonneuse.
aluminium;
Désigne les modèles réutilisables utilisés pour le nettoyage grossier. Leur avantage est la facilité de lavage dans les lave-vaisselle.
charbon.
Appartiennent aux modèles de nettoyage fin. Utilisé pour l'accumulation de microparticules nocives, l'absorption des odeurs désagréables. Ils peuvent avoir différentes formes (carrées, rectangulaires, rondes) selon la hotte pour laquelle ils sont fabriqués. Ils sont jetables et nécessitent un remplacement rapide.
Taille - comment choisir la bonne
Il ne sera pas difficile de déterminer les paramètres de hotte nécessaires en tenant compte des spécificités de l'agencement de la cuisine et de l'espace initialement alloué pour cette technique.Lors de la sélection des modèles, vous pouvez être guidé par les conseils suivants:
Largeur
Il est recommandé de sélectionner la hotte en fonction de la taille du poêle. Ainsi, la largeur du filtre à air doit être égale ou littéralement inférieure de 2 à 4 cm à la largeur de la plaque. Il vaut mieux prendre un modèle avec une marge pour que sa largeur soit supérieure à la largeur de la plaque. Lors de l'achat d'un modèle plus petit, il sera impossible d'assurer l'élimination correcte de l'air de la table de cuisson. Dans le cas de l'intégration du four entre les casques, vous devez vous concentrer sur la distance entre les armoires, où l'équipement doit s'adapter.
Profondeur
Les modèles télescopiques peuvent être sélectionnés avec n'importe quelle profondeur, quelle que soit la taille de la plaque. Les hottes standard devraient idéalement avoir la même profondeur que la table de cuisson. Il est permis de sélectionner un modèle avec moins de profondeur (ou de le remplacer par des modèles inclinés), si la profondeur des armoires entre lesquelles il sera situé est trop petite et l'équipement de service gâchera l'apparence de la cuisine.
Puissance: calcul de la productivité, compte tenu de la taille de la cuisine
Le choix d'une hotte adaptée à la puissance est assez facile à faire selon le principe suivant:
Calculez la superficie de la cuisine équipée et multipliez-la par la hauteur des murs, puis multipliez par 12 (le paramètre de calcul standard pour l'élimination de l'air contaminé en mode de cuisson normal). Par exemple, pour une pièce d'une taille de 4 mètres sur 5 et d'une hauteur de mur de 2,7 mètres, ce chiffre sera 4x5x2,7x12 = 648.
Il est également nécessaire de calculer la distance entre la hotte et le conduit de ventilation (ou une sortie d'air séparée). Autrement dit, calculez la longueur des conduits. Pour chaque compteur compté, il faudra ajouter 10% supplémentaires au nombre obtenu au premier paragraphe. Par exemple, si la longueur des conduits est inférieure à 1 mètre, la puissance approximative restera la même. Si la longueur est de 1 à 2 mètres, la puissance requise sera de 648 + 64,8 (10%) = 712,8.
Pour chaque coude du conduit, 10% de la puissance doivent également être calculés.S'il y a un virage, le chiffre résultant augmente du 10% calculé précédemment: 712,8 + 64,8 = 777,6. De plus, nous considérons une capacité disponible de 10 à 20% (en cas de brûlage des aliments) 777,6 + 64,8 = 842,4.
Le nombre obtenu dans les calculs sera l'indicateur optimal de performance. Par conséquent, pour notre exemple, vous devrez acheter des hottes d'une capacité de 840 mètres cubes / h.
Type de contrôle: facilité d'utilisation
La commodité de son fonctionnement dépend directement du type et des caractéristiques du panneau de commande de la hotte. On distingue les types de blocs suivants dont sont équipés les modèles modernes:
mécanique;
Le réglage des modes et l'activation d'options supplémentaires sont inclus mécaniquement. Les boutons peuvent être des boutons ordinaires (contrôle des boutons) ou des curseurs spéciaux (contrôle des curseurs). Ils se caractérisent par une facilité d'utilisation et une plus grande fiabilité (les blocs mécaniques tombent rarement en panne).
électronique;
Il comprend des boutons de commande, mais en même temps, il est complété par un écran LED, qui vous permet de sélectionner facilement le mode de fonctionnement optimal de la hotte ou d'effectuer un réglage intelligent du fonctionnement de l'équipement.
toucher.
Il est équipé d'un panneau sur lequel l'inclusion de modes ou la modification des paramètres de fonctionnement de la hotte s'effectue sans toucher - il suffit de porter le doigt sur le bouton tactile. Une telle unité est très pratique à utiliser, mais difficile à réparer.
Une bagatelle, mais utile: fonctionnalités supplémentaires
La sélection d'une hotte élégante et pratique doit nécessairement tenir compte de ses fonctions spéciales. Un aperçu détaillé des fonctionnalités supplémentaires des modèles vous aidera à trouver facilement la meilleure option pour un purificateur d'air d'une marque bien connue ou d'un nouveau fabricant d'équipements. Les options d'aide utiles incluent:
éclairage: sur le marché moderne, il est difficile de trouver des modèles sans éclairage, mais lors du choix, il est recommandé de donner la priorité aux hottes dans lesquelles les lampes sont en outre protégées avec du plastique ou du verre (cela empêchera l'accumulation de poussière et de graisse sur les illuminateurs eux-mêmes);
indication d'urgence des filtres: indique la nécessité de changer ou de nettoyer les filtres utilisés;
changement automatique de vitesse: grâce à des capteurs spéciaux, le taux d'élimination de la vapeur, la graisse peut changer automatiquement, offrant les meilleures conditions de cuisson et la vitesse rapide de prélèvement des flux contaminés;
allumage et extinction automatiques: permet de démarrer ou d'arrêter les ventilateurs et d'éteindre l'équipement en fonction de l'heure réglée sur la minuterie;
«Course résiduelle»: assure le fonctionnement de la hotte à basse vitesse pendant 5 à 15 minutes après l'arrêt pour une évacuation maximale possible de la vapeur, des odeurs.
Hotte à l'intérieur de cuisines de styles différents
Après avoir soigneusement étudié les caractéristiques, les caractéristiques et les caractéristiques des différents types de hottes, il convient de prêter attention à la présentation stylistique, à la couleur des modèles. Il est facile de sélectionner une telle technique pour différents styles de cuisines en utilisant les directions suivantes dans les directions:
salut-technologie, moderne: les styles complèteront idéalement les modèles modernes gris et noir du type incliné, intégré et «dominos», complétés par des inserts en verre et équipés d'unités de commande électroniques ou tactiles;
classique, provence: la meilleure solution sera les modèles dôme et coin en blanc (les inserts en bois sont acceptables);
minimalisme: îlot strict, modèles encastrés, suspendus et inclinés seront appropriés dans ce style, s'intégreront bien dans la conception et les «dominos» en noir;
loft: la meilleure option serait les modèles bombés inclinés en marron clair et le modèle suspendu en couleur beige;
moderne, urbain: les modèles argent et gris foncé de type suspendu, dôme ou encastré conviennent.
Caractéristiques de l'auto-installation de la hotte avec conduit d'air
Faire l'installation d'une hotte avec un conduit d'air de vos propres mains n'est pas difficile. Mais avant d'installer l'équipement, vous devez prendre en compte les fonctionnalités suivantes:
La hotte doit être placée au-dessus de la cuisinière électrique à une distance d'au moins 70 cm, la distance entre la cuisinière à gaz et la hotte doit être d'environ 80 cm ou plus.
Marquez l'emplacement des attaches doit être au niveau. Il est important de considérer que le poêle lui-même, en raison de sols inégaux, peut se tenir à une légère pente.
Pour sortir du conduit d'air avec un système de ventilation de mauvaise qualité, il sera nécessaire de préparer un trou spécial dans le mur (pour évacuer l'air vers la rue). Vous devez examiner attentivement comment le conduit sera connecté à celui-ci et comment il fonctionnera par rapport au casque. Il est conseillé de faire le moins de virages possible et de ne pas modifier le diamètre du conduit afin de ne pas réduire la vitesse et la qualité de l'évacuation de l'air contaminé.
Matériaux et outils nécessaires
Pour l'auto-installation des hottes, vous aurez besoin de:
Vis et chevilles autotaraudeuses (pour fixer la technique elle-même).
Ondulation ou boîte en plastique (l'ondulation peut faire un bruit fort lorsque la hotte fonctionne à puissance maximale).
Serre-joints ou vis autotaraudeuses (pour fixer les conduits).
Tournevis ou perceuse.
Niveau (pour le marquage correct de l'emplacement de montage de l'équipement et des conduits).
Couronne pour béton (si nécessaire, obturation d'un trou séparé pour l'évacuation des produits de combustion dans la rue).
La roulette.
Scie à métaux pour le métal (lorsqu'elle est utilisée comme ondulation de conduit d'air).
Couteau, pinces et ruban isolant (pour une connexion sûre de l'équipement à l'alimentation).
De plus, des matériaux d'enroulement (tels que du ruban FUM) peuvent être nécessaires. Ils vous permettront de connecter étroitement le conduit monté à la hotte elle-même.
Les étapes du travail
L'installation directe de la hotte avec le conduit d'air s'effectue conformément aux instructions suivantes:
Marquer les points de fixation de la hotte (en tenant compte de la hauteur optimale de la hotte et de son fonctionnement), préparer les fixations et fixer le matériel.
Préparation de la connexion du conduit. Aussi, préparer un endroit où la hotte éliminera les produits de combustion. Pour retirer le conduit de la vanne de ventilation, vous pouvez utiliser un manchon spécial (il s'insérera fermement et de manière fiable dans le canal).Il peut également être utilisé pour connecter le conduit à un trou séparé dans le mur. Il est nécessaire de poser le conduit avec une longueur minimale et pratiquement aucun coude.
Connexion de l'équipement au secteur. Pour ce faire, vous devez retirer le fil de la boîte de jonction à l'avance et le poser soigneusement sur la hotte. Ces travaux ne doivent être effectués qu'après avoir coupé l'alimentation électrique de l'appartement. De plus, ne connectez pas l'équipement au réseau électrique en l'absence de telles compétences professionnelles.
Auto-installation de la hotte intégrée
La différence dans l'installation des hottes conventionnelles et encastrables (de toute marque et de toute capacité cubique) est significative: ces dernières sont montées dans l'armoire elle-même, donc elles n'ont pas besoin d'être montées au mur. Le travail est effectué selon les instructions suivantes:
La hotte est essayée sur une armoire (qui n'est pas encore suspendue au mur), les endroits où le matériel est fixé sont marqués.
L'armoire est en cours de montage (si nécessaire). Une hotte est installée. Montez la base sous le conduit. L'armoire est fixée au mur.
Un conduit d'air est connecté à la hotte, l'équipement est connecté au réseau d'alimentation.
Un coffret de protection est monté (sur le conduit), le fonctionnement de l'équipement est vérifié.
Avec le bon fonctionnement du purificateur d'air, les portes sont installées sur l'armoire.
Conclusion
Après avoir étudié des trucs et astuces utiles et vous être familiarisé avec les caractéristiques des différents types de hottes, choisir le bon modèle pour votre maison ne sera pas difficile. Lors du choix d'une technique, vous devez tenir compte de sa taille, de sa fonctionnalité et, bien sûr, des spécificités de l'installation. De plus, vous devez vous familiariser avec les règles de sélection des modèles pour les performances et les caractéristiques techniques. Si vous devez choisir une hotte pour une cuisine décorée dans une certaine direction stylistique, consultez notre astuce simple pour trouver la hotte optimale pour un intérieur particulier.De plus, pour les propriétaires qui préfèrent effectuer des réparations ou des rénovations de leur propre main, nos instructions sur l'installation de hottes avec conduit d'air et l'installation de modèles intégrés seront utiles. En suivant exactement les instructions étape par étape, vous pouvez facilement et facilement effectuer une installation fiable et de haute qualité du produit.
Une hotte de cuisine élégante et de haute qualité dans la cuisine n'est pas un luxe, mais une réelle nécessité. Cette technique garantit non seulement le confort de cuisson, mais empêche également une contamination rapide de la finition à proximité de la zone de travail. Les entreprises modernes offrent une large gamme de modèles avec différents paramètres, des fonctions supplémentaires. Même une petite hotte peut avoir une assez bonne puissance et faire face à la tâche. C'est pourquoi lors du choix du bon modèle, vous devez vous concentrer non seulement sur le rapport qualité-prix, mais également sur les capacités de purificateurs d'air spécifiques. Ils peuvent différer non seulement en termes d'alimentation externe, mais également en termes d'installation, de paramètres de fonctionnement. Après avoir soigneusement étudié nos trucs et astuces, vous pouvez facilement trouver un modèle décent pour votre cuisine. De plus, nos instructions étape par étape vous aideront à faire la bonne installation d'une hotte ordinaire ou intégrée de vos propres mains.
Table des matières
Pourquoi avez-vous besoin d'une hotte dans la cuisine
La tâche principale de la hotte est d'éliminer rapidement et efficacement l'air contaminé pendant la cuisson. De plus, dans le cas de la cuisson sur une cuisinière à gaz, son objectif principal est l'élimination des produits de combustion du gaz domestique. Les fonctionnalités supplémentaires des purificateurs d'air de cuisine incluent:
Des extraits de haute qualité contribuent à éliminer non seulement la vapeur, mais aussi l'eau, les éclaboussures de graisse formées lors de la cuisson. Avec le bon fonctionnement de l'unité, ils se déposeront sur les filtres, et non sur les murs, les façades des meubles ou le plan de travail.
L'élimination des odeurs lors de la cuisson assurera la préservation de la "fraîcheur" des meubles moelleux utilisés. Pour les studios dans lesquels la cuisine est combinée avec le salon, la présence d'une bonne hotte aidera à éviter les situations où le rembourrage et le rembourrage des meubles rembourrés dans le hall sont saturés d'odeurs de produits préalablement préparés.
Il est important que les vapeurs dégagées lors de la cuisson et la pulvérisation constante de graisse créent des conditions inconfortables pour les propriétaires eux-mêmes. Le fonctionnement constant de la hotte pendant la cuisson évitera de tels phénomènes négatifs.
Matériaux utilisés dans la production
Les purificateurs d'air modernes ont des boîtiers métalliques. Cette caractéristique garantit leur fiabilité, leur longue durée de vie et leur exposition minimale aux influences négatives. Également en métal et rails, décorés de capots. Comme des matériaux supplémentaires sont utilisés:
Les principaux types de hottes par type d'agencement et d'interaction avec les meubles, leurs avantages et inconvénients
En choisissant une hotte adaptée à la méthode d'installation et aux caractéristiques de l'emplacement, il convient d'envisager la possibilité d'utiliser un modèle spécifique pour l'installation dans votre cuisine. Certains types d'équipements doivent être intégrés entre ou sous le casque des armoires ou montés directement dans le casque. Chacune de ces fonctionnalités a ses avantages et ses inconvénients:
Encastré
Les hottes intégrées sont parmi les plus populaires (y compris les propriétaires de fumeurs) en raison de leur disposition pratique et compacte. La partie supérieure (conduit) de ces modèles est située à l'intérieur de l'armoire suspendue de l'unité de cuisine. La partie inférieure, équipée d'une unité de contrôle, est située sous cette armoire. Les principaux avantages des purificateurs d'air intégrés comprennent:
Quant aux inconvénients des modèles, ils comprennent la complexité du transfert de ces équipements et la nécessité d'une sélection rigoureuse d'un nouveau casque, avec lequel il peut être réinstallé.
Accrocher
Le capot suspendu est l'un des plus compacts. Il s'agit d'une petite unité équipée de filtres, d'un système de contrôle. Son ventilateur est monté directement dans l'unité principale. Par conséquent, les modèles suspendus ressemblent souvent à un petit parallélépipède. Ils peuvent être montés sous des casiers ou placés sur un mur «vide». Les systèmes de conduits rigides en métal ondulé ou flexible sont achetés séparément pour ces modèles. En raison de sa compacité, les modèles suspendus peuvent être facilement intégrés à l'intérieur de n'importe quelle cuisine. Dans le même temps, leur raccordement n'est pas difficile. Si vous le souhaitez, l'installation de modules complémentaires peut être effectuée sur l'ensemble de cuisine ou à l'intérieur (par analogie avec les modèles intégrés).Les autres avantages importants des hottes suspendues comprennent le budget, un léger bruit pendant le fonctionnement et une large gamme.
Coupole
Les modèles de dômes appartiennent à la catégorie du budget. Ils ont un coût abordable, sont fabriqués avec différents modèles et peuvent être complétés par un décor différent (inserts en verre et en bois, barres de toit). La conception de ces hottes est assez simple: elles comprennent un dôme équipé d'une unité de contrôle et complété par des filtres en bas, et équipé d'un tuyau de gaine. Les modèles à dôme conviennent pour équiper les cuisines ultra-modernes et les cuisines avec un design sobre ou sans style spécifique. Ils n'appartiennent pas aux modèles les plus silencieux, mais en même temps, leur bruit, même à vitesse maximale, est négligeable. En raison de la grande zone de travail, ils garantissent une élimination rapide et de haute qualité des flux d'air pollués. L'unité de contrôle des modèles comprend souvent 2 ou 3 modes de vitesse et un bouton pour allumer la lumière. Les hottes plus récentes peuvent avoir des minuteries et des capteurs spéciaux pour démarrer automatiquement les hottes.
Domino
Les hottes non standard de type «domino» (ou comme on les appelle également hottes de type hotte) gagnent de plus en plus en popularité en raison des caractéristiques de leur installation. Contrairement à d'autres types de purificateurs d'air, ils ne sont pas installés au-dessus du poêle, mais à côté. En règle générale, l'installation de hottes "dominos" est effectuée parallèlement au poêle - entre le carrelage et le mur. Une caractéristique importante de ces modèles est leur compacité: les appareils électroménagers de type rétractable sont facilement «nettoyés» dans le plan de travail. Pour le démarrer, il vous suffit de le retirer du plan de travail et de régler le mode de fonctionnement souhaité. Les modèles Domino sont idéaux pour une installation dans des cuisines modernes, décorées dans des styles simples et concis (moderne, minimalisme, haute technologie). Certes, ils ne conviennent pas à une installation à proximité de cuisinières à gaz conventionnelles.Ils sont souvent montés à proximité de plaques électriques et à induction. Les modèles sont produits dans différentes tailles et avec différents paramètres, donc les ramasser pour une installation près d'une petite cuisinière électrique ou d'une grande surface à induction est assez facile. Mais cette technique a un prix très élevé.
Île
Les hottes de type îlot se distinguent par leur conception personnalisée et leur méthode d'installation. Ils peuvent être montés n'importe où dans la cuisine et en même temps fixés directement au plafond. Souvent fixé avec des goujons ou des câbles spéciaux. Par conséquent, visuellement, ils semblent planer au-dessus de la surface de travail. De tels modèles peuvent souvent être vus dans les cuisines des restaurants modernes et dans les maisons des maîtres culinaires. Dans le même temps, il est assez difficile de trouver des équipements similaires dans un magasin ordinaire: ils sont fabriqués sur commande en tenant compte des spécificités de la cuisine équipée et de l'intérieur qui y est créé. L'installation d'une hotte îlot est assez difficile, car elle nécessite de prendre en compte les caractéristiques de l'apport de l'électricité et de la pose des conduits. En règle générale, les communications avec l'équipement sont situées sous le plafond, puis fermées par des plafonds tendus, en plaques de plâtre ou autres. C'est pourquoi ces hottes conviennent mieux à une installation dans des maisons privées ou dans des appartements avec une hauteur de plafond d'environ 3 mètres.
Coin
Les hottes de type angulaire non standard sont quelque peu similaires aux modèles à dôme. Ils comprennent également un grand dôme en bas pour une évacuation rapide de la vapeur et des flux d'air contaminés, et en haut un tuyau de conduit. Les caractéristiques de ces modèles incluent la nécessité d'un placement angulaire. Ils deviendront un complément pratique à la cuisine, dans laquelle le poêle est situé dans le coin: entre les armoires et l'évier entre l'armoire et l'évier. Les inconvénients de ce type incluent la difficulté de se connecter à un système de ventilation ou à une sortie séparée de la rue.Un tel problème peut être rencontré lors de l'installation de la hotte dans un coin éloigné de la fenêtre. Si vous le souhaitez, le système de conduits peut être situé au-dessus du casque ou posé directement dans celui-ci (sur les étagères supérieures des armoires). Certes, une telle solution sera très problématique: il faudra non seulement percer des trous dans l'armoire, mais aussi sacrifier l'espace libre du casque, qui pourrait être utilisé pour stocker des ustensiles et autres ustensiles de cuisine.
Incliné
Les hottes inhabituelles avec une zone de travail inclinée sont très demandées. Ils confèrent au design de la cuisine une grande personnalité, soulignent la modernité de ses équipements. Cependant, ces modèles sont assez bruyants: ils sont équipés de ventilateurs puissants pour l'élimination instantanée de l'air et de la vapeur contaminés. Cette caractéristique est due précisément à la conception des purificateurs d'air afin que les flux ascendants ne gâchent pas l'apparence et l'état du plafond. L'angle d'inclinaison de la partie travaillante d'une telle technique peut être différent. Il convient de prêter une attention particulière à cette caractéristique lors du choix d'un modèle. Pour un agencement de haute qualité des cuisines avec des poêles à gaz conventionnelles de tailles standard, il est recommandé de sélectionner des hottes avec un petit angle d'inclinaison de la partie de travail (pour une meilleure évacuation des produits de combustion de gaz). Pour les cuisinières électriques et les plaques à induction, les modèles avec n'importe quel angle d'inclinaison conviennent.
Types de hottes par méthode de nettoyage
Avant de choisir une hotte adaptée à la cuisine, il est très important de considérer non seulement les caractéristiques de sa conception, mais également la méthode de purification de l'air pollué. Selon ce paramètre, la classification suivante des purificateurs d'air existe:
En l'absence de possibilité de connecter la hotte installée au système de ventilation générale ou de préparer une sortie séparée (directe) d'air pollué vers la rue, les modèles de circulation sont la meilleure solution.Ils absorbent les ruisseaux contaminés, les nettoient et «renvoient» immédiatement l'air dans la pièce. Cependant, lors de la cuisson dans la cuisine avec une hotte de circulation, il est recommandé d'ouvrir une fenêtre ou une fenêtre pour assurer un afflux d'air frais.
L'air pollué après le nettoyage mécanique de ces modèles est rejeté dans la rue. Ils sont généralement connectés au système de ventilation, moins souvent sous de telles hottes, une sortie extérieure est préparée séparément.
Combinez deux modes de fonctionnement qui permettent d'utiliser une vanne auxiliaire pour arrêter la décharge des flux contaminés dans la rue et assurer leur nettoyage instantané et leur flux dans la pièce.
Systèmes de filtrage
Dans les modèles modernes, plusieurs types de filtres peuvent être combinés à la fois, chacun permettant un nettoyage de haute qualité des flux arrivant vers la hotte. Les systèmes de filtrage les plus populaires comprennent:
Ils sont jetables et représentent un morceau de toile. Lorsque vous l'utilisez, de la poussière et de la graisse s'accumulent sur un tel filtre. Pendant le nettoyage, les hottes doivent être jetées et remplacées par de nouvelles.
Effectuez un nettoyage grossier et accumulez de la graisse, de la poussière. Besoin d'un nettoyage soigneux: pour éliminer les graisses accumulées, trempez brièvement le filtre dans de l'eau chaude savonneuse.
Désigne les modèles réutilisables utilisés pour le nettoyage grossier. Leur avantage est la facilité de lavage dans les lave-vaisselle.
Appartiennent aux modèles de nettoyage fin. Utilisé pour l'accumulation de microparticules nocives, l'absorption des odeurs désagréables. Ils peuvent avoir différentes formes (carrées, rectangulaires, rondes) selon la hotte pour laquelle ils sont fabriqués. Ils sont jetables et nécessitent un remplacement rapide.
Taille - comment choisir la bonne
Il ne sera pas difficile de déterminer les paramètres de hotte nécessaires en tenant compte des spécificités de l'agencement de la cuisine et de l'espace initialement alloué pour cette technique.Lors de la sélection des modèles, vous pouvez être guidé par les conseils suivants:
Il est recommandé de sélectionner la hotte en fonction de la taille du poêle. Ainsi, la largeur du filtre à air doit être égale ou littéralement inférieure de 2 à 4 cm à la largeur de la plaque. Il vaut mieux prendre un modèle avec une marge pour que sa largeur soit supérieure à la largeur de la plaque. Lors de l'achat d'un modèle plus petit, il sera impossible d'assurer l'élimination correcte de l'air de la table de cuisson. Dans le cas de l'intégration du four entre les casques, vous devez vous concentrer sur la distance entre les armoires, où l'équipement doit s'adapter.
Les modèles télescopiques peuvent être sélectionnés avec n'importe quelle profondeur, quelle que soit la taille de la plaque. Les hottes standard devraient idéalement avoir la même profondeur que la table de cuisson. Il est permis de sélectionner un modèle avec moins de profondeur (ou de le remplacer par des modèles inclinés), si la profondeur des armoires entre lesquelles il sera situé est trop petite et l'équipement de service gâchera l'apparence de la cuisine.
Puissance: calcul de la productivité, compte tenu de la taille de la cuisine
Le choix d'une hotte adaptée à la puissance est assez facile à faire selon le principe suivant:
Le nombre obtenu dans les calculs sera l'indicateur optimal de performance. Par conséquent, pour notre exemple, vous devrez acheter des hottes d'une capacité de 840 mètres cubes / h.
Type de contrôle: facilité d'utilisation
La commodité de son fonctionnement dépend directement du type et des caractéristiques du panneau de commande de la hotte. On distingue les types de blocs suivants dont sont équipés les modèles modernes:
Le réglage des modes et l'activation d'options supplémentaires sont inclus mécaniquement. Les boutons peuvent être des boutons ordinaires (contrôle des boutons) ou des curseurs spéciaux (contrôle des curseurs). Ils se caractérisent par une facilité d'utilisation et une plus grande fiabilité (les blocs mécaniques tombent rarement en panne).
Il comprend des boutons de commande, mais en même temps, il est complété par un écran LED, qui vous permet de sélectionner facilement le mode de fonctionnement optimal de la hotte ou d'effectuer un réglage intelligent du fonctionnement de l'équipement.
Il est équipé d'un panneau sur lequel l'inclusion de modes ou la modification des paramètres de fonctionnement de la hotte s'effectue sans toucher - il suffit de porter le doigt sur le bouton tactile. Une telle unité est très pratique à utiliser, mais difficile à réparer.
Une bagatelle, mais utile: fonctionnalités supplémentaires
La sélection d'une hotte élégante et pratique doit nécessairement tenir compte de ses fonctions spéciales. Un aperçu détaillé des fonctionnalités supplémentaires des modèles vous aidera à trouver facilement la meilleure option pour un purificateur d'air d'une marque bien connue ou d'un nouveau fabricant d'équipements. Les options d'aide utiles incluent:
Hotte à l'intérieur de cuisines de styles différents
Après avoir soigneusement étudié les caractéristiques, les caractéristiques et les caractéristiques des différents types de hottes, il convient de prêter attention à la présentation stylistique, à la couleur des modèles. Il est facile de sélectionner une telle technique pour différents styles de cuisines en utilisant les directions suivantes dans les directions:
Caractéristiques de l'auto-installation de la hotte avec conduit d'air
Faire l'installation d'une hotte avec un conduit d'air de vos propres mains n'est pas difficile. Mais avant d'installer l'équipement, vous devez prendre en compte les fonctionnalités suivantes:
Matériaux et outils nécessaires
Pour l'auto-installation des hottes, vous aurez besoin de:
Les étapes du travail
L'installation directe de la hotte avec le conduit d'air s'effectue conformément aux instructions suivantes:
Auto-installation de la hotte intégrée
La différence dans l'installation des hottes conventionnelles et encastrables (de toute marque et de toute capacité cubique) est significative: ces dernières sont montées dans l'armoire elle-même, donc elles n'ont pas besoin d'être montées au mur. Le travail est effectué selon les instructions suivantes:
Conclusion
Après avoir étudié des trucs et astuces utiles et vous être familiarisé avec les caractéristiques des différents types de hottes, choisir le bon modèle pour votre maison ne sera pas difficile. Lors du choix d'une technique, vous devez tenir compte de sa taille, de sa fonctionnalité et, bien sûr, des spécificités de l'installation. De plus, vous devez vous familiariser avec les règles de sélection des modèles pour les performances et les caractéristiques techniques. Si vous devez choisir une hotte pour une cuisine décorée dans une certaine direction stylistique, consultez notre astuce simple pour trouver la hotte optimale pour un intérieur particulier.De plus, pour les propriétaires qui préfèrent effectuer des réparations ou des rénovations de leur propre main, nos instructions sur l'installation de hottes avec conduit d'air et l'installation de modèles intégrés seront utiles. En suivant exactement les instructions étape par étape, vous pouvez facilement et facilement effectuer une installation fiable et de haute qualité du produit.